Cреднерусская

   Пчелы крупные, длина хоботков 5,9- 6,35 мм, окраска тела темно-серая, без желтизны, печатка меда светлая (сухая), прополисование гнезд слабое, пчелы очень злобливы, на сотах, вынутых из гнезда, сильно беспокоятся и повисают гроздьями. Сильно привязываются к однажды выявленному источнику медосбора и медленно, с трудом (в течение 2-3 дней) переключаются с худшего источника на лучший. По зимостойкости, устойчивости к падевому токсикозу, нозематозу и европейскому гнильцу не знают себе равных, ройливость очень сильная. По плодовитости среднерусские матки (максимум 2-2,5 тыс. яиц в сутки) уступают только итальянским. Весеннее развитие семей начинается несколько позднее, чем у южных пород, и заканчивается в середине июня. 

   Пчел этой породы разводят главным образом в лесной и лесостепной зонах, отличающихся суровыми климатическими условиями и хорошей медоносной растительностью. Эти пчелы лучше других пород приспособлены к продолжительным зимам и в меньшей степени страдают от падевого меда и нозематоза — распространенной заразной болезни взрослых пчел. Особенно хорошо они используют медосбор с липы, гречихи и кипрея, являющихся во многих районах основным источником производства товарного меда.
    Отрицательными качествами этих пчел являются их большая злобливость и склонность к естественному роению. Пчелы данной породы запечатывают мед в ячейках восковыми крышечками, придающими белый цвет соту (пчелы оставляют между медом и крышечками воздушное пространство). Такая печатка называется сухой.
    Среднерусские пчелы имеют темно-серую окраску. Матки этой породы в разгар сезона откладывают за сутки по 1500—2000 яиц. Во многих районах среднерусские пчелы, к сожалению, метизированы (смешаны) карпатскими или серыми горными кавказскими пчелами в результате бессистемного завоза маток на пасеки. Чтобы обеспечить сохранение среднерусских пчел в чистоте, необходимо иметь пчело-разведенческие питомники для производства и продажи чистопородных плодных маток данной породы.